برخي از لوازم آرايشي حاوي روغن فندق هستند. اما فوايد اين روغن چيست؟ در اين مطلب شما را با نتايج علمي و جديد راجب فوايد، طرز استفاده و همه نكات مهم روغن فندق آشنا مي كنيم. در اين مطلب ما خواص علمي را براي شما بازگو مي كنيم و بر خلاف بسياري وبسايت ها، نظرات شخصي خودمان را دخيل نمي كنيم.
روغن فندق چيست؟روغن فندق يك روغن عالي بدست آمده از پوست و چوب فندق با نام علمي (Corylus avellana) به روش كمپرس سرد استحدود 2.5 كيلوگرم آجيل براي استخراج يك ليتر روغن زرد كم رنگ نياز استروغن فندق را مي توان در غذا، رژيم غذايي يا لوازم آرايشي استفاده كرد.در آشپزي، طعم و مزه خوب و عطر آن به عنوان چاشني براي سالاد ها و بعضي غذاهاي طبيعي شيرين استفاده مي شود. از آنجا كه زوغن فندق اصل، نسبتا گران است، استفاده از آن در تهيه غذا محدود است و بيش تر در محصولات زيبايي يافت مي شود.اجزاء روغن فندق:روغن فندق عموما حاوي مواد زير است:
اسيد اولئيك (73 تا 84 درصد)اسيد لينولئيك (8 تا 17 درصد)اسيد پالميتيك (4 تا 7 درصد)اسيد استئاريك (2 تا 3 درصد)اسيد لينولنيك بسيار كم (0.1 تا 0.6 درصد)فيتواسترول (1.2 تا 1.4 گرم در هر كيلوگرم روغن)ويتامين اي (47 تا 54 ميلي گرم در 100 گرم روغن)توكوفرول (حدود 88 درصد)روغن فندق همچنين شامل مواد معدني مانند پتاسيم، كلسيم و منيزيم است.روغن فندق حاوي پلي فنول است و در ميان روغن هاي حامل، بالاترين غلظت فلاونوئيدها را دارد. اين امر به علت حضور كاتچين ها و تانن ها است، به طوري كه هنگام اعمال روي پوست، احساس روغن خشك شده دست مي دهد. 

ادامه مطلب....